あまりにアレなので一般的なことを書きます。

Etherでは、普通は制御パケットについて優先制御なんて入れません。
バーストすることが分かっているトラフィックがあるならそれを絞ります。
バーストを絞らなければ、いくら制御パケットを優先しても、
網側の粗い帯域制御で落とされるので。

ついでに言うと、3550程度で真っ当な帯域制御なんて夢のまた夢なんで、
>>464のような構成なら、普通はL3SWの拠点側I/FでポリシングしてFTPを落とします。
ただそれだけです。他は何にも制御なんてしません。

少なくとも、キャリアじゃL3SWで帯域制御なんてやったら笑われます。
エンプラユーザを騙して食つないでいる一部SIerは、
無意味で意味不明な設定をちりばめた見かけ倒し設計で金を踏んだくろうとしますが、
騙されたら負けです。

これで満足でしょうか?