ご質問です。
インターネットカフェの開業を考えております。
PC25台程度で光回線（フレッツ光or電力会社系光）で考えています。
それに伴い、ネットワーク構築をしなくてはならないんですが、
これって素人でも出来るものでしょうか？

こちら簡単な自宅LANなどの経験はありますが、
ネットカフェですと、PCのアクセスログやMACアドレスの制限など、
かなり専門的な技術が必要ですよね。

経費削減の為、出来る限り自分でやりたいです。
スレ違い、板違いでしたら誘導お願い致します。