皆さんいろいろとアドバイスありがとうございました。
CAT5eのUTPを使って電話線の配線しなおしました。(1線あたり0.5mmの単芯)
特に不具合があったわけでもないのですが、どうしてもやりたくなったので…
1階MJ裏まで来ている電話線をUTPの1P分使って2階MJに接続。スプリッタで分けた
電話線を新たに増設したMJにつなぎUTPの別の1P使って1階まで戻し既存のMJに配線
し直しました。
結果、2階でも以前1階で測ったときと同じ8000kbps前後でのリンクを確立できるようになり
ました。