新しく入ってきた食事に体が慣れるのに百年単位で時間が掛かるって聞いたことある。
だから日本人なら、まあ多少塩分取ったって平気なんじゃない…？と思ってしまう。
昔ほど汗水たらして労働しないからまずいかもとも思いつつ。
豆乳なんかも、豆加工食品をずっと食べてきた日本人はそれ程気にしなくても良いけど
欧米女性は乳がんとかの率が上がるって言われてたよね。