前回日本に帰っている間、
あんなにも遊んで居ましたが…（笑）
実は、遊びながらも調理師免許を取るべく夜から朝まで勉強しておりました
そして調理師免許の合格通知が届きましたー！！！
結果が出るまで不安でしたが、一先ずホっとしました
免許を貰うまではまだ調理師ではないので、受け取ったら調理師・中村明花としてスタートです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつかは調理師免許などを取りたいと思っていたのですが、
日本に帰ってからでいいか。と余り考えていませんでした。
が、せっかくドイツに来ているのだからいつか日本に帰った時に身になる事を色々学んで帰りたいな。
と前々から思っては居たので行動に移すことにしました
1人で過ごす時間も多いドイツ生活をもっと有意義に過ごそう！！
と思いまして、
ドイツの食材を使って和食を作る料理教室を開こうと思います(^-^)/
その為に栄養学や食品学、公衆衛生学や食品衛生学、調理理論なども詳しく知って、尚且つ免許を持って居た方が生徒の方達も安心して来て下さるのではないかなと思い今回調理師の試験を受けました(o^^o)

↓実務経験二年をいつどこで積んだのかのコメントはスルー
皆様、お祝いコメント有難うございます(o^^o)
とーーっても嬉しかったです
そしてコメント見て思いましたが…
本当いつの間に状態ですよね。笑
ブログに書いている事以外にも世の中色々な事があるのです(・∀・)←当たり前。
楽しんでる自分は見せたいけど、頑張ってる自分は見せたくない。
というただの意地っ張り者です。笑

試験概要と取消
http://www.pref.chiba.lg.jp/kenzu/shikaku/chouri/shiken.html
http://www.pref.chiba.lg.jp/kenzu/shikaku/chouri/documents/kinyujounochui.pdf
http://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/2012020272.htm