ごはん

ナスのひき肉のせ蒸し(シュウマイのタネリメイク)
ブリカマ
こんにゃくと人参と大根の煮物
チコリとおかかのサラダ
タコとキュウリの酢の物
焦がし醤油のほうれん草の白和え
納豆
もずくのお味噌汁
リメイクメニューですが、ナスのひき肉のせ蒸しの作り方をペコリに載せました
ペコリ←ここから見られます目

こちら、ドイツの長ネギです。
日本のネギと違って細いです。
日本の長ネギとは違うけど、薬味になるネギはこのネギ!
他にもポロネギという太いネギがあるのですが(下仁田ねぎに似ています)甘みが強いので薬味には向きません。
日本と同じ食材があるにはあるのだけど、、何か違う(・∀・)と言う食材が沢山あります
もうドイツ食材を見るのも当たり前になってきていたけど、、
見慣れていないとちょっと面白くないですか??
また食材載せますね