３個×５皿 は、全くお勧めできない。
３個×５ のほうがまだましではあるが、
一皿あたり一定の個数であることを意識すれば
３個/皿 が登場したほうが良い。

一皿にリンゴが３個を表現するなら、
３リンゴ/皿 が更に良いように思う。
３個/皿 では、「個」が無次元量であることが
「皿」の無次元と同じになってしまう。

３リンゴ のような表現のありかたは、
足し算を導入する時点で、「先生、リンゴ３個と
バナナ５本は足せません。」に対して
３リンゴ＋５バナナ＝３果物＋５果物＝８果物
として教えておくべきだと思う。