割合を倍にする とはどういうことでしょうか？

10％のものを20％にする、20％のものを40％にする。 というような感じもしますが、
なら元が80％だったら、160％にすることが倍にするということになるんでしょうか？
それとも、残りの20％（80％じゃない部分の）が半分の10％になることが、
つまり80％→90％にすることが割合を倍にするということになるのでしょうか。
（でもこうすると10％の倍の割合は10％→55％にしなければならなくなります。）