皆さん、写像と元の対応ってどうやって書いてますか？

f : A 　　　　\to 　　　B
∈　　　　　　　　　　　∈
　　　　x \mapsto f(x)

みたいのを書きたいのですが\in を回転出来ないので
可換図式環境(CD)では上手く書けません。

また、現在参照しなければいけない環境と tikZ が衝突するため、
tikZ も使えません。FAQなんではないかとも思うのですが
ちゃんとした情報をネットで見つけられなかったのでここで質問いたしました。