ここで言われる渦巻とは、アルキメデスの螺旋である。

参考
ファイル:Archimedes spiral.png
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Archimedes_spiral.png

アルキメデスの螺旋の極座標表示
r=aθ

従って水流速度∞は愚か角速度∞さえも不可能である。