たった４品のメニューで頑張っていましたが……

2003/12/24　米国ワシントン州においてBSE(牛海綿状脳症)感染疑惑牛発見の発表。
2003/12/26　政府、米国産牛肉の輸入禁止を決定。
2004/02/11　禁輸により牛肉の在庫が無くなったため、牛丼の販売を休止

……というわけで、牛丼を除く３品にメニューを減らすことになりました。
さて、上記のことは依然として実現できるでしょうか？