なんか訳のわからんスレ名ですいません。

今日僕は日本国内(つまり消費税が5%)のとある店で356円(税込)の買い物をしたわけです。
そのレシートには「内税16円」と書かれていたわけで。
確かに、356÷(0.05/1.05)≒16.95 なので小数点以下切り捨てて16円、というのは分かります。
でもこうなると340円(税抜)+16円(消費税)=356円(税込)となってしまいます。
しかし340×0.05=17なので、消費税が16円というのにはどうも納得がいきません。

この店は脱税をしているといえるのでしょうか?