材料の単価は1gでいいのかな?

単純に投入量合計が100gとすると
○○が2.7%    40円 108円
○○が0.05%   160円 8円  
○○が5.5%    130円 715円
○○が40%     90円 3600円  
○○が10%     100円 1000円
○○が17%     80円  1360円
(残りは省略?)

投入量100gあたり 6791円
投入量1gあたり 67.91円
200g/80%=250g 250gを投入して歩留80%で製品200gが出来上がる
67.91×250=16977.5円
製品200gで一個とすると原価は16977.5円