質問です。

z[x_, y_] := x^(1/2) y^(1/2);

Plot3D[z[x, y], {x, 0, 10}, {y, 0, 10}, PlotPoints -> 50,
ViewPoint -> {0.70, -3.0, 0.75}]

z=3 で xy平面に平行な平面を描きたいのですが
どうやって描けばよいですか？
どなたかお願いします。