釣りではないのですが、>>11の最後から２行目は反射的にかいてしまったので忘れてください。

例）サイコロを振ったときにでる目の期待値というのなら、
1x(1/6)＋2x(1/6)・・・6x(1/6)＝3.5というのは理解できるのですが

この場合、延べ180針を使い、赤に100針中36尾、白に30針中11尾、黒に50針中31尾、合計78針で（102針はつれなかった）釣れた。
もし赤白黒で差がないのであれば、赤なら全体180針の内100針を占めており、その割合はすなわち釣れた78尾中の割合になるはず
釣れる期待値：赤(100/180)*78=43、白(30/180)*78、黒(50/180)*78
釣れない期待値も同様に求めて、（期待値-実測値）^2/期待値の総和＝カイ二乗値（9.828・・・）

こういう考えでしょうか？

どこが間違っているのか、なんかすっきりしません。
アドバイスお願いいたします。