解答を見たのですが、なぜかわからないので教えてください。

問題
容器に濃度がわからない食塩水が400g入っていた。
ここから100gの食塩水をくみ出し、
かわりに100gの水を入れて混ぜ合わせたところ、9%の食塩水が400gできた。
はじめの食塩水の濃度は何%ですか。

解答
はじめの食塩水の濃度をx%とすると、
300×0.01x=400×0.09
       x=12