>>400
もっと整理して書いたほうが．．．

仕入れ値100円の物を142.8円で売るのは、売り上げに対して利益を30％確保したい場合。
仕入れ値100円の物を130円で売るのは、仕入れ値に対して利益を30％確保したい場合。
単純に「利益率」という用語が、「売り上げに対する利益」と定義されてるから、前者になってるだけだろ。
原価には、仕入れ値の他にも人件費とかいろいろかかるわけだから、仕入れ値を基準に考えるより
売価を基準に考える方が自然だということでそういう定義になってるんじゃない？