就職はバンバンあるよ。しかも今の時期はね。（4〜5年後はシラネ）

ただ数学の知識で云々なんて仕事ではなく、多くは情報系（プログラマ→システムエンジニア）に流れるんだろうね。
希望を砕くようなことを書くけど、基本的に数学で飯を食うという発想はやめた方がいいだろうね。（学校の教師、塾や予備校の講師は除く）
それができるのはごく一部の人で、しかもそれは誰もが頑張れば何とかなるというものではない気がする。

で、システムエンジニアが数学を使うといっても高校レベルで十分。
論理数学と構えたところで1回生の教養レベル。高度な知識はほとんど登場しません。
所詮情報系と呼ばれているところのエンジニアは、にわか（似非）な連中ばかりですから．．．