だから Bourbaki の歴史的意義は
「いい教科書」を書いたわけではなくて
当時ごちゃごちゃしていた数学の体系を
「集合と構造」のもとにスッキリと整理し
再構築したことでしょ?

Serre はそういうことを言いたいんでしょ