(問)
α+1、β+1、γ+1を3つの解とする�Iの3次方程式のうち、�I^3の係数が1であるものを求めよ。

(答)
3次方程式�I^3+b�I^2+c�I+d=0
解と係数の関係より、(α+1)+(β+1)+(γ+1)=-b
∴ b=-(α+β+γ)-3

ここまでは理解できたのですが

∴ b=-(α+β+γ)-3=-4-3=-7

と、なぜなるのか理解できません。
教えてください。