炭素ってグラファイト?
どのくらいの大きさをどのくらいにするかによるけど、
湿式ボールミルかな?コンタミは気にする必要無いと
思うけど、汚いし、乾燥後にパリパリに固まると思う
んで、その辺りいろいろ工夫が要るかも。

代わりにカーボンブラック買ってきて使っちゃダメなの?
何に使うかによるけど、カーボンブラックなら購入時点で
1次粒子で数〜数10nmになっていると思うが。