えーと、
俺の場合は・・・
焼成は行為というか作業工程、をさすのかな。
で、焼結は粉同士がきちんとくっついてるかどうか?
の現象をさすのかな?
だから焼成の目的は多くの場合焼結。
窯から出したらしくじっててボロボロだったとするよね。
そしたら、焼成したけど焼結してなかった。ことになる。

子供みたいな用語で情けないけどw
こんな感じで使ってます。