正直、粉体の技術ってノウハウの塊のような気がするから
本とか、大学とかじゃなかなか使えるレベルにならないん
じゃないかと思う。
個人的には、かつて粉体を扱う業界で開発をやっていて、いまは、
便利氏で特許を扱っているけど､こういう技術は特許にも現れにく
い（権利とっても、侵害追求しにくいから）。
このご時世、日本のメーカーで健気にがんばってるのは、そのへんの
技術があるところじゃないかという気がするよ。