赤ちゃんの便は緑色から黄色が正常。
腸内のpHが酸性に傾くとビリルビン（本来黄土色）が緑色を呈する。

大人では
黄色、緑・・・・・野菜、果物の取り過ぎ
黄土色・・・・・バランスがよい
焦茶色・・・・・動物性の取り過ぎ

クロレラやスピルリナ、胃薬のサクロン、ペプシブルーを飲んでも緑色に。

病気では、腸カタル、サルモネラ菌で深緑の下痢便に。