>>599 > 成分が変わると性質がどう違う

18−10の、「18はクローム」「10はニッケル」のパーセントを、
表わすらしいのですが、どちらが増えても、よりさび難くなる見たいですね。

「ステンレス」
http://www.wahei.co.jp/mein-web/knowledge-k/zaisitu/zaisitu_st.html