>>608
物が溶けたり、蒸発したりするのは、温度もさることながら、熱容量が大事ですね。
ライターの炎ではバーベキューは作れませんが、ホットプレートなら作れます。
ライターの方が熱いはずなのに、解りますかこの理屈。