いやいや。たぶん携帯の動画だし、たまたまタイミング良かっただけですよ。
左手の人差し指はパスをする瞬間、右手のカバーに一瞬隠れるように意識しています。最後にデックのトップとエンドをなぞるのは、「デックを揃えた（整えた）」を演出しているつもりです。おそらく、この動作がサイドスティールに見えるのではないかと思います。