と、言いつつ実はこんな方法もあるらしい。

HDを物理的に読み取って、OSからは見えない消去したファイルの残骸や、
スワップファイルに残るデーターを読み取る事ができるんだと。
そこに暗号化前のデータが残ってたりするとアウトだよね。
前者は暗号化ディスク内で作業していれば大丈夫だが、スワップファイルは
危なさそう。スワップファイルを暗号化ディスクに置くって出来るのかな？
出来たにしてもやりたくないよね。

もう一つは残骸すら無いファイルや、フォーマットしたディスクから
残っている微弱な磁気を検知して、以前あったであろうデーターを読み取る方法。
凄いね、こんなこと出来るんだ（w。
ファイル単位ならOSXの「ゴミ箱を確実に空にする」てのをやれば、データを何回も
消去してどうやっても復活出来ないようにしてくれます。遅いけど。
しかしこれでもスワップファイルなんかは残っちゃうのでパーフェクトは難しいかも。

まあここまでやってお前らのエロ画像見たい奴なんていないから安心しろ（w。
あれこれ考えるの面白いのは分かるが俺らなんてFileValutでお釣り来るよ！でFA。