>>319
System/Library/Fontsの中にAqua Kana、Aqua Kana Boldという
フォントが入ってるから、ひらがなとカタカナはこのフォントを使用して、
漢字はヒラギノ角ゴ、アルファベットはLucida Grandeを割り当てていると思われ。