appledoubleで送ってるのなら、
おまけでついてく添付ファイルはリソースフォークでしょ?
普通のメーラなら、問題なく受け取れるはずだけどなぁ。
受け取ってみて、おかしなことになったメーラを知りたい。

appledoubleについて、参考
http://www.kanzaki.com/book/mailpro/c5-1.html