El Capitanをクリーンインストールしたら、3本指ドラッグの設定がトラックパッドの所になくて無くなったのかと滅茶苦茶焦ったわ。

ここ見て自己解決したけど、10.11は感圧トラックパッド前提なんだろうけど分かりにくすぎ
https://support.apple.com/ja-jp/HT204609