>>270
>OS Xのグラフィックシステムに欠かせない要素であるCore AnimationとCore Graphicsは、
PDFやウェブページを開くといった日常的なレンダリング動作のパフォーマンスと効率を、Metal
を使って向上させています。
http://www.apple.com/jp/osx/whats-new/

UIはMetalの上位のCore AnimationとCore Graphicsに乗ってるから
http://pc.watch.impress.co.jp/img/pcw/docs/717/281/html/DSC_6874.jpg.html
http://pc.watch.impress.co.jp/img/pcw/docs/717/281/html/DSC_6875.jpg.html

Metal未対応機種でも軽くなってる部分があるのはチューニングが効いてるんだろうね
具体的に何をしたかは知らんけど