>>365

ディスクユーティリティーの復元では元のボリュームサイズ以上のサイズを
要求する。

>起動ディスクは 40G

なら、ドライブを選択してパーティションを開いて、サイズを縮めてからやれば良い。
単純に縮めれば未使用領域ができ、+ボタンでパーティション分割でやっても良い。

復元後、元に戻したければ簡単にできる。