すいません、Macに移行したばかりの新参です。
Safariで分からないところがあるので教えてください。

(1)初期状態でブックマークバーにブックマークがいくつか入っていたのを削除しようと思って
ブックマークの一覧を表示しDeleteキーで削除しました。
  ところがSafariを再起動するとなぜかブックマークバーのブックマークが復活しています…。
  削除の仕方が間違っているのでしょうか?

(2)楽天やAmazonなどのページでログインしようとすると、グレーの文字色で
「パスワードを保存しない設定」云々…と出ます。
この表示が出ずパスワードが保存できるサイトもあるし…どういう事なんでしょうか?
Safari側の設定なんでしょうか?