>>615
Macには複数のデスクトップを作る事が出来るのでそれを活用してもいいでしょうね。
デスクトップ1はちらかしたまま、2に移動して他の作業を、さらに3で別の作業を。
Mission Controlに(F3キーを押しても起動できますが)移動すれば全てのデスクトップが一覧出来ます。

新たなデスクトップを作りには画面の右上にカーソルをもっていけば +マークがでて作る事が出来ます。
また、現在開いているウインドウを一気に隠すにはoptionを押しながら黄色のボタンを押せば同じアプリのウインドウがDockへ移動します(command+mの拡張みたいなもんでしょうか?)

またMagic Trackpadを使っていれば散らかったデスクトップのウインドウをすべてかくしてデスクトップだけ表示する事もできますよ。
メニューバーをみながらいろいろ試してみてください。

それと、何かをするたびにWindowsと比較する頃無意味だと思います。