iPhoneとかは別としてRAWで撮影出来るカメラではJpegは使わないなぁ。RawのままでもMacに取り込んで見る事は出来るし、全てを現像する訳でもないし。

ApertureのRAW現像を良しとしない人も方が多いけど、それなら何故Apertureを使ってるの？ 貴方の好みのアプリを使えば良いだけだし管理なら付属のiPhotoでも十分じゃない。

っていうか貴方のMacがApertureを使うには非力なだけなのでは？ もしくはApertureの使い方を曲解してる？