>>916
ちょっと望んでいる状態がわからんのだけど、
アプリをアンインストールしたいのなら、そのアプリ専用のアンインストーラ使うか、そういった用途向けのアプリでやるか。
アプリケーションフォルダを以前(任意のアプリをインストールする前)の状態に戻したいときは、システムをまるまる以前の状態に復元しなきゃダメみたいよ。
それでもよければ、答えは「できる」。