『Human Interface Guidelines』
今日の全てのPCデスクトップGUIの原点ともいうべき、アップル社のヒューマ
ンインターフェイスの基準を解説

日本語訳は存在するのでしょうか?
無ければ大仕事になると思うのですが
分量が多いので、興味のあるところや、一部でもけっこうです。

http://developer.apple.com/documentation/mac/pdf/HIGuidelines.pdf

http://developer.apple.com/documentation/UserExperience/Conceptual/OSXHIGuidelines/OSXHIGuidelines.pdf