>>918
> HTMLメールやメールの添付物にだけ注意してれば大丈夫でしょうか?

基本的にはそれでいいと思います
Webバグが発動するには,HTMLに「埋め込まれた画像やらを読み込む際に
データを抜かれる可能性があるため

一番確実なのは,
市販のファイヤーウォールソフトでMail.appが特定のメールサーバー以外と
データをやり取りしないよう制限をかけるのが確実と思われます