例えば、田中太郎のふりがなを入力する時に、
たなかたろう　ー変換→　田中と太郎にアンダーラインが別々に入るのを、
伸ばしてたなかたろうにしてから、一気にカタカナ変換する。
（私のキー設定ではF7）
そうすると、以降、たなかたろうを変換しようとしても、全部に
アンダーラインが入って、カタカナしか選べない。

んん〜、こうならないですか？ちなみに「話し言葉」優先です。