俺は作家でもあるからどちらの立場もわかるんだけど、
WinにあってMacにないもので一番大きいのはGigaStudioかなあ。
マカでもそのためにわざわざWin環境用意する人はいるからね。
ただ、MacにあってWinにないものだってあるわけだから、一概には言えないね。
そんなにものすごく制作環境が違うとは思えないな。

とにかくどんな業界だって、マカが多いところでは基本的にマカ、
ウィナが多いところでは基本的にウィナ、でいた方が何かと都合がよいと。
どっちもどっちなだけにね。
その違いをちまちま気にするのは本末転倒だろう。
少なくともクリエイティブとは言えなくなるよ。

なんだったら両方用意する。
それができないなら、都合のいい方で組む。
で、状況に合わせて移行もあるとは思うけど、
今そんな押し迫った状況ではないでしょ。
そんなとこに労力は使ってられないよ。