>ゾネさん

エフェクトなし  :ノイズなし
イコライザだけ有効:ノイズなし
リバーブだけ有効 :ノイズあり
両方有効     :ノイズあり

確かに処理速度の問題ではなさそうですね。↑のテストをしたのは

VirtualPC6.1、WindowsMediaPlayer、Safari、CocoMonar、
IE、TextEdit、Mail.app

…を立ち上げた環境で、しかもWMPでスタパトロニクスTV見ながら
という状況でした。エフェクトなし、あるいはイコライザだけの場合は
こんな状況でも全くノイズ乗らなかったわけですから
(テンポは揺れましたが)。

自分がプログラム音痴なのが悔しいー!
せめて参考になりそうなリンク出しときますね
(すでにチェックしてたor役に立たなかったらすまんす)。

http://lists.apple.com/mailman/listinfo/coreaudio-api

http://www.cocoadev.com/index.pl?CoreAudio

http://www.dropcontrol.com/~naotokui/prog/
(特にページ右下、Recent Commentsのあたり)