Linux(ここではカーネルの意)はつまりエンジンとかCPUみたいなもので
それを部品として商品を作ることが出来るわけ。
まぁ、GNUツールなんかは必須に近いけどプロプライエタリな商品とも組み合わすことが出来る。

Linuxの名前が一人歩きしてしまっているのが問題なのかもしれないけど
どのディストリビューションもMacOSXが「UNIXベース(BSD + Mach ベース)」を
名のっているように「Linuxベース」の商品なわけ。
だからLinuxベースでOSXのようなOSを作ることも可能なわけです。

「LinuxはWindowsに勝てるか?」っていう話は例えというか大まかな話ならいいだろうけど
「AthlonはVaioに勝てるか?」っていう感じの話だから、ピントがずれ過ぎなんだよね。