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BSDはその前にちょっとはやったっていうのがある。
あと、Linuxは美味く時流に乗れたっていうのが大きいんじゃないかな?
ちょうど美味いぐらいにRHやら、Calderaやら、Turboやらが表に出てきて、インターネットバブルもあった時だったしね。
OSそのものの質自体は、BSD系もLinux系もあんまり変わらないと思う。
今じゃ、新しめのソフトはLinuxの方が速いけどね。

ただ、鯖屋だと、MailやらDNSやらはBSDで管理して、WebやらftpやらはLinuxって言うところも割と多くある。
理由は、元々BSDで動いていて、あまり変更したくないものはそのままで、WebやらはLinuxの方が良いだろうっていう事で変更されたとか。