Cocoa+Javaで簡単なサンプルプログラムを動かしてみました。
で、質問ですが、もしかして、このxcode上のjavaって、
G4ネイティブのコードを直接出力してたりしませんか？
やけに動作がキビキビしているのと、 JITにみられるような起動時の
もたつきが全くないのです。

もし、Javaネイティブコンパイラだと個人的には嬉しいです。
Java文法に忠実なネイティブコードを出力する環境、
例えば、JGCのような環境が使用したかったので。。。。
それに、もはや、Cocoa使う時点でPureJava気取ってもしょうがないしね〜