Entourageの質問です。
メール書くとき、全角40字で折り返されるようになってるんですけど、
これを変更するにはどうしたらいいのでしょうか？
環境設定や表示にそれらしきものがないのですが。ヘルプにない。

あと、折り返し位置には自動的に改行が挿入されるんですよね。
相手に見やすいようにするには、通常何文字を折り返し位置にするといいのでしょうか。