拡張子とMIMEの関連付けはどこでやったらいいのでしょうか？

有体に言いますと、メディアプレイヤーのMPlayerが、
拡張子が*.m2pとなっているMPEG2ファイルをロードしてくれないのです。
ローカルHDDにDVD-Rからコピーして拡張子を*.mpgに変更すれば行けるのですが、
さすがに観ようと思うたびに3GBコピーするのはちょっとｲﾔﾝなのです。
「m2p」も「mpg」と同じようにMPEGムービーだよんと認識させるには
具体的にどのようにしたらよろしいでしょうか？
FAQと過去ログを流した限りでは発掘できませんでしたので、
識者の方ご教授のほどぜひよろしくお願い致します。