>>91
念のため確認（4つ）
１）DLしたドライバのverは↓のもの？
http://www.i-love-epson.co.jp/download2/readme/5.75J/02680.html
２）インストールの後、再起動してみた？
３）↓のファイルはある？（エプソンドライバインストーラが作るはず）
/Library/Application Support/TWAIN/TWAIN Data Sources/EPSON TWAIN 5
４）↓のファイルはある？（Photoshopインストーラが作るはず）
/Applications/Adobe Photoshop 7/プラグイン/入出力/TWAIN