Diredの日本語表示についてご教示ください。

前スレの888から895を見させていただいて、emacs.elに

(setq utf-translate-cjk-mode 1)

という１行を入れたのですが、Diredの日本語ファイル名が豆腐になっております。

Emacsは
ttp://www.cs.man.ac.uk/~franconi/mac-emacs/にある
Enhanced Carbon Emacs (v. 2.1)です。

文字コードの設定・フォント設定はsakitoさんのサイトにあったemacs.elから引用
（というより丸写し）させていただきました。

p.s. sakitoさんサイト運営ご苦労様です。いつも拝見させていただいております。