書籍かどうかは大した問題じゃないよ。
君(5vGEa87W)が一般的な「慣れ」を引き合いに出して「慣れの問題」と定義したから
一般的な人間の行動に即したUIは「慣れ」以前に使いやすいって話を持ち出しただけ。

残念ながら個々のプロダクトでそれが試される過当競争の激しい家電や建築物と違って
OSは一度作ったデフォルトのシステムがそのまま使われてしまうからね。
それだけにUIはきちんと検討・デザインするべきだし、そうしたUIの開発は
(特に今回のようなUIの変更がシステムの根幹にも関わってる場合)
非常に手間とコストがかかる。またUIデザインに対する高い意識が必要なのだけど
ネクストのチームはその辺に対する意識はめちゃめちゃに低いと言っていい。
はっきり言ってOSXのUIは開発者主体のかなりデタラメな設計だ。
だからPCオタクが作った様なOSと書いたんだよ。OSの性能が良いだけにもったいない話だ。

まあジョブスがプライベートでNEXTを使い続けていたことからも
彼自身はマックの持つUIの特異性(アドバンテージ)には興味がないんだと思う。
たしかマックOSの開発にもそんなに関わってないはずだからね。